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2019.11.23 (Sat)

玉露園の摘芯作業です

先週からぼちぼち玉露園の摘芯作業をしています

今年は入れ替わり・立ち替わり
どなたかお手伝いにお越しいただいており
とてもありがたいです

一人1日10mでも作業を進めています
おそらく一人でやると、寒い中1か月はかかる作業です

無理なく・できる範囲で・やりたいと思う範囲で
これからも当園にかかわっていただけるととてもうれしいです

どうぞよろしくお願いいたします

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12:19  |  茶畑便り  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2019.11.07 (Thu)

畑の一服

良い天気

いつもの休憩も
オシャレな茶器で一服すると
なぜかブルジョワ感が溢れます

たまには、こんなのも良いかも

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22:24  |  茶畑便り  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2019.10.25 (Fri)

茶畑です-きらり31の幼木です-

きらり31

今年の全国茶品評会の玉露部門で一等二席を受賞した品種です

当園も数年前に植えて、スクスク育っています

この幼木を見ると
「ものすごく剛毛で生まれた男の子」を
イメージしてしまいます

ホント元気いっぱい
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22:00  |  茶畑便り  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2019.08.24 (Sat)

もうすぐ秋かー

朝晩は少しずつしのぎやすくなってきましたね

8月中旬までは「早く秋が来てほしい」と切に願っておりました

が、この段階で秋を感じるようになると

「夏、短すぎじゃない?」

と、不安に思ってしまいます

栗も地面に落ちる季節になってきました

さて、この夏の短さがどう茶に影響するのかは
来年にならないと分からなそうです

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22:50  |  茶畑便り  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2019.08.08 (Thu)

紅茶作り体験会用の茶摘みしました

毎年恒例になってきた夏の手摘み

商品にするのではなく、紅茶作り体験会用に使います

必要量な少量なので、手で摘みました

一人だと3時間かかるところ、大ベテランの茶摘みレディーが一人加勢して下さるだけで30分で終了しました

玉露作りの為にも手摘み力アップに努めなくちゃな・・・

8月の紅茶作り体験会は
8/25(日) 埼玉・越谷のティーサロン セレンディップ

9月の紅茶作り体験会は
9/15(日) 東京・千駄木の和菓子薫風

で開催致します。お楽しみに!
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07:35  |  茶畑便り  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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