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2017.11.02 (Thu)

11月のほぼツキイチ茶会終了致しました

東京 南青山 外苑前 ティールーム Te'sala.-テサラ- さまで開催している

「ほぼツキイチ茶会」

五回目となる今回は「抹茶・碾茶・玉露」をテーマに開催致しました。

碾茶と玉露は、3gずつ高温浸出し、
抹茶は一服を小分けにして
テイスティングして頂きました

少しずつ・・・のつもりでしたが、やっぱり全て薬効の強いお茶
点てている本人でさえ、テンションが上がってしまいました(笑)

そして、前から少し感じてはいたのですが・・・
テーブルでお茶を点てるのって難しいものだと実感しました。

茶道はやっていなくても、やはり自分達で作ったお茶は
自分達で淹れて・点てて、美味しく服して頂きたいものです

もっと精進します!

ご参加頂いた皆さま、会場のテサラさん今回もありがとうございました!

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