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2018.03.19 (Mon)

お茶づくりに正解はないと思いました

例年、1月~3月は各産地の生産者に
お目にかかり学ばせて頂くことが多いです

土に肥料を与えすぎて茶樹を枯らしてしまった人

防除もせず、肥料も与えず、茶樹を枯らしてしまった人

茶園の仕事が無くても、毎日茶樹に会いにいってしまう人

茶園の仕事が無いけど、茶園で飼っている動物に毎日会いにいく人

いろんな方がいらっしゃるなーと思います。

目指すものが違うので、
どれもその人にとっての正解なのだと思います。

個人的には
「これが自分にとっての正解」と腹落ちするまで、
どれだけの時間を費やし、どんなプロセスを辿ってこられたのかが気になります。

「これが自分のお茶」と胸をはって伝えられるものは
なんというか、「強い」です。

いくら世間的な評価が高くても、自分が価値に気づけないものは
なんというか、「心許ない」です。

翻って、自分に当てはめてみると
自分の価値観だけで「正解」を決めらるほどの見識の広さも深さも自信もないので
いろんな方と交流しながら、自分の良さを見つめなおしていきたいと思います。

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12:14  |  お店だより  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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