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2019.09.19 (Thu)

紅茶のフルコースをたのしみました

数年前に初めてお会いしてから
何かにつけてお世話になっている

グレイス紅茶ギャラリー さんが

この度20周年を迎えられました

昨日はそれを記念して
東京・銀座にある山形サンタンデロの奥田シェフとのコラボ企画
紅茶のフルコース を楽しませていただきました

グレイス紅茶ギャラリーさんのセンスでセレクトされた
個性溢れる紅茶を使った料理

そのままソースにしたり、ピューレに混ぜたり、振りかけたり、煮たり
いやー。どれも刺激的で美味しゅうございました

私の中では、カニ×ダージリン がピカイチでした(笑)

これからも更なるご活躍を!
そして、当園をどうぞお見守りください!

おめでとうございました!
20190919.jpg



15:37  |  お店だより  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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