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2020.04.17 (Fri)

茶園のお仕事

新茶の茶畑は新緑をイメージする方が多いかと思います

・・・が、当園がある八女地方は、
緑一面になるのは、ほんのわずかな期間で
実は真っ黒に覆われた茶園が多いです。

遠くから見たら、山が黒く覆われていて
あんまり風光明媚ではないかも?

茶に覆いをかけて、茶葉のうま味をアップさせるのが狙いです

で、4月16日からさえみどりの茶園に覆いをかけ始めました。

数日前(4月6日頃?)に一時的に覆いをかけたのは霜除けが目的ですが
今回は、いよいよ味わい深いお茶にするためです

今年は暖冬のワリには、4月の気温上昇がなだらかなので
ゆっくりとゆっくりときちんと味がのった茶葉になってくれると思っております!

20200416.jpg

11:49  |  茶畑便り  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2020.04.15 (Wed)

2020.4.14のサエミドリ

昨日のサエミドリです

玉露園と煎茶園

同じ品種でも顔つきが全く違います

雨の翌日は、新緑がスクスク伸びてくれます

日光が差しかかるとキラキラしてとっても美しいなーと思います

20200414.jpg

20200414a.jpg
16:50  |  茶畑便り  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2020.04.11 (Sat)

順調に伸びてます

20200411a.jpg
玉露園の様子
少し伸びた???

Gyokuro tea garden
on Yesterday
tea leaves grown up just a little bit.



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13:57  |  茶畑便り  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2020.04.07 (Tue)

霜対策とうまみアップ!

暖冬だーーーーと言われていましたが
今年に入ってからは、2月・3月に今シーズン初降雪など
なんやかんやと、寒暖の差が激しいシーズンです

4月に入ってからは、朝の冷え込みが厳しいものがあり
油断ができない期間になりました

育ちが早く、寒さに弱めな「さえみどり」という品種は
新芽が育ち始めたのでいち早く覆いを被せました

約2週間ほど、無事に元気に育ってほしいです!
20200407.jpg


14:21  |  茶畑便り  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2020.02.21 (Fri)

まっすぐ

まっすぐ!

性格があらわれます(笑)

20200221.jpg
20:49  |  茶畑便り  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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