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2020.01.19 (Sun)

第41回八女茶の会 新年・番茶をたのしむ でした

東京千駄木の和菓子薫風さんでの八女茶の会でした

テーマは「新年・番茶をたのしむ」

新年だからこそ茶の原点に立ち返りたいと思い
このテーマを選びました

今のような製茶技術が発展していない時でも
人は集うときに茶を飲んでいたと考えると
お茶の持つ「本質」が垣間見れるように感じます

いつもどおり、体力を使う会でしたが、お楽しみいただけましたら幸いです

今年はいろんな所で茶を淹れようと思います

写真は仕事終わりの一杯です

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20:48  |  イベント  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2020.01.17 (Fri)

ほぼつきイチ茶会 新年の茶 でした

2020年 はじめの茶会は

南青山Te’sala テサラ さんでの

ほぼつきイチ茶会 新年の茶 でした

一月ならではの ふくぎ花茶 や 大福茶・王服茶 をはじめ
玉露・抹茶・紅茶・煎茶 などを呈茶致しました

皆さんが幸せいっぱいの年になりますように

それにしても、夜はとっても冷えますね
やっと冬らしくなってきた と帰り道に感じました

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23:35  |  イベント  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2020.01.10 (Fri)

1月の茶会とワークショップのご案内

こんにちは。

あっという間に新年の1週間が過ぎ去り
我ながらかなりびっくりしています

さて、1月に2件茶会とワークショップを行います

きちんとBlogでご案内できておりませんでしたので
改めてご案内いたしますね。

それぞれ残席が1席です。
よろしければ。


■【その1 茶会】ほぼつきイチ茶会 2020.1 新年の茶 
ほぼつきイチで開催している東京・南青山の茶処「Te'sala(テサラ)」での茶会です。

1月のテーマは 「 新年の茶 」

正月は「初釜」「初煎会(はつせんえ)」など、「ティーセレモニー」と華やかな茶会が催される季節です。
そのようなハレの茶に加え、手作り番茶や紅茶など「ほぼつきイチ茶会」ならではの遊び心に満ちた茶を数種類呈茶します。
新年を寿ぎ・茶の原点を見つめなおしながら、楽しいひと時をご一緒致しましょう。

■日時
1月17日(金)19時~20時30分

■場所
東京南青山 Te'sala(テサラ)https://tesala.jimdo.com/

■会費
3,000円(税込)

■お申込みは、
八女茶くま園 オンラインショップ ほぼつきイチ茶会
http://kumaen.shop-pro.jp/?pid=128968435




■【その2 ワークショップ】
第41回八女茶の会 新年・番茶をたのしむ

2020年の初回は「番茶」をテーマに開催致します。
ひとことで「番茶」といっても、その内容は奥深く、日常の中やちょっとしたハレの日など、各家庭や各地域、食と結びついて独自の文化を形成してきました。
15分かけて皆さんで一杯の茶を点てたり、 煮出した茶で茶づけを作ったり、 番茶を通して「茶の原点」を見つめなおす会にしたいと思います。

■日時
1月19日(日)10時~12時

■場所
和菓子薫風 https://www.wagashikunpu.com/
東京都文京区千駄木2-24-5(03-3824-3131)

■会費  
4,000円

■持ち物 
エプロン(茶湯がとびます)・my茶碗
ブクブク-茶づくりの際に茶湯が飛びます

■お申込みは、
八女茶くま園 オンラインショップ 第41回八女茶の会 新年・番茶をたのしむ
http://kumaen.shop-pro.jp/?pid=147895230

10:42  |  イベント  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2019.11.15 (Fri)

11月のほぼツキイチ茶会は、抹茶と碾茶 でした

11月のほぼツキイチ茶会は 抹茶と碾茶 をテーマに茶を淹れました

古来より、春に摘んで茶壷に入れ半年寝かせた茶を
11月になると初めて開け、挽いて、新茶(抹茶)として楽しんでいたことから
この季節は「お茶の新年」と言われています

また、この季節は「新嘗祭」の時期でもあります
今年は令和に変わった年でもあり「大嘗祭」の年です

昨年、幸運にも明治神宮の新嘗祭に参席させて頂いた折に
宗教や政治的なものとは一線を画したところで

「人の力では計り知れない自然の恵みを感じ
八百万の神様って本当にいらっしゃるんだなー」

と感じてしまいました


この季節の呈茶はそんな「生かされている」感覚を覚えてしまいます

ご参加いただいたみなさま、会場のテサラさん、
そして八百万の神様 ありがとうございました
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23:27  |  イベント  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2019.11.11 (Mon)

【ワークショップ報告】11/10は第40回八女茶の会 挽きたて抹茶をたのしもう でした

昨日は恒例?和菓子薫風さんでのワークショップ

第40回八女茶の会 挽きたて抹茶をたのしもう

でした

ご参加頂いた皆さまありがとうございました

この会は、ひたすら石臼を引き続けるという
動作は地味ですが、筋肉を使う重労働です

きっと首から肩まわりがお疲れのことと思われます

そんな作業を楽しんで頂きながら
非常に細かい粒子まで挽きあげて下さった
ご参加者の皆さまには感謝しかありません

茶の葉を立派に仕上げて下さる茶匠さん
仕上げた茶を美味しく淹れて下さる煎手さん
美味しい茶の時間を楽しんで下さる飲み手さん

そんな方々に支えられて茶はあるのだと
つくづく実感致します

ありがとうございました!

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10:13  |  イベント  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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